富山県氷見市のリハ・ハウス来夢は、通所介護・訪問介護・居宅介護支援事業所を併設したサービス付き高齢者向け住宅です。

こんにちは。

リハ・ハウス来夢です。

１月１５日は小正月というのですね。

小正月とは、一年の健康を願うこと、豊作を願うことなどの意味があるそうです。

献立表を見て知りました（笑）。

縁起のよい食材を使った組膳として、赤飯、刺身盛り、ひじきと油揚げの煮物、大根と人参の生酢、手作り茶椀蒸し（小柱・なると）を昼食時にご用意しました。

小豆の朱色には邪気を払う力があると言われています。

小豆を食べることで一年の無病息災を祈念します。