富山県氷見市のリハ・ハウス来夢は、通所介護・訪問介護・居宅介護支援事業所を併設したサービス付き高齢者向け住宅です。

こんにちは。

リハ・ハウス来夢です。

今日の昼食は『豆腐の梅ダレかけ』を提供させていただきました。

豆腐の梅ダレかけ

お味噌に梅を混ぜ合わせた梅だれが新規商品として登場しました。

ほんのりピンクの色合いが見た目でも楽しめ、梅の風味も味のアクセントになっています。

今回は豆腐にかけてお出ししますが、今後は他の食材とも合わせていく予定です。

どうぞお楽しみに・・・。